خبر بد برای کله‌پاچه خور ها !

رضا رواسیان افزود: افزایش ‌قیمت مواد اولیه طبخ کله پاچه، تورم و افزایش قیمت برق و گاز در مجموع باعث افزایش قیمت کله پاچه شده است . وی ، بحث افزایش مالیات و افزایش نرخ دستمزد را از دیگر عوامل این موضوع دانست.

رییس اتحادیه طباخان ادامه داد: هر پرس سیراب در حال حاضر ۴ هزار تومان بدون سرویس (نان و نارنج) و ۵هزار تومان با سرویس است و یک سیراب به همراه شیردان ۱۰هزار تومان است

رواسیان در ادامه افزود:در ماه رمضان سال گذشته هر پرس کله پاچه ۲۹ هزار تومان بود. وی در بخشی از سخنان خود با بیان اینکه تمام طباخی‌ها کاملا بهداشتی هستند و اگر بهداشت را رعایت نکنند سریعا جواز کسب آن‌ها لغو می‌شود بیان کرد: پزشکان اداره بهداشت نیز به طور مدام بر طباخی‌ها نظارت کرده واز کله پاچه پخته شده و خام طباخی‌ها نمونه‌گیری به عمل می‌آورند.

منبع:ایسنا