متخصصان قلب یک خاصیت غیرمعمول قهوه را کشف کردند

به گزارش ایران پژواک، نتایج مطالعه ارائه شده در نشست سالانه انجمن قلب اروپا حاکی از این نکته است.

دانشمندان داده های 468 هزار نفر در بریتانیا را پردازش کرده و از جمله میزان مصرف قهوه و همچنین اطلاعات مربوط به وضع  سلامتی آنها را مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند.

خاطرنشان می شود که اندازه فنجان قهوه که در این مطالعه مورد توجه قرار گرفت، تنها هشت اونس (حدود 237 میلی لیتر) بوده است.

دانشمندان دانشگاه هاروارد در عین حال هشدار می دهند که قهوه احتمال شکستگی استخوان در زنان را افزایش می دهد اما این  نوشیدنی چنین تاثیری را بر مردان ندارد.

یادآور شد که چندی پیش اطلاع حاصل شد که مصرف منظم قهوه می تواند احتمال ابتلا به کووید 19 را کاهش دهد. دانشمندان دریافتند که مصرف قهوه با نشانگرهای زیستی مانند CRP (پروتئین واکنشی C)، اینترلوکین 6 (IL-6) و تأثیر مثبت آنها بر روند ایتلا به ویروس کرونا ارتباط دارد.

انتهای پیام